5 TOP 5 būdai, kaip išvalyti silikoninę kepimo formą nuo anglies nuosėdų
Metalinės tešlos formelės tarnauja ilgai, greitai įkaista, tačiau jas reikia patepti aliejumi, pabarstyti miltais, kitaip kepinys prilips prie sienelių. Stiklinėse keptuvėse bandelės ir pyragėliai gražiai apskrunda, bet dedami į šaltą orkaitę, nes pakilus temperatūrai plyšta. Keramika įkaista tolygiai, tačiau medžiaga yra trapi, į poras patekusi drėgmė pagreitina gaminio sunaikinimą. Silikoniniai kepimo indai nerūdija, kaip juos išplauti moterims – ne problema.
Aparatinės įrangos savybės
Dirbtinė guma gaminama iš kvarcinio smėlio naudojant specialią technologiją. Iš jo gaminamas maistinis silikonas, kuris aukštoje temperatūroje:
- neišskiria pavojingų medžiagų;
- nereaguoja su kitais komponentais;
- nesideformuoja.
Virtuvės indai iš elastingos medžiagos netrūkinėja kaitinant iki 220-230° C. Kepant silikoninėse formelėse nedega, sienų nereikia patepti riebalais prieš dedant tešlą, gaminys neįgyja nemalonaus kvapo. Iš šios medžiagos pagaminti virtuvės reikmenys:
- turi mažą svorį;
- nepraleidžia elektros energijos;
- buvo naudojamas ilgą laiką.
Išimant pyragėlius ar sausainius, formą galima nesunkiai apversti, o kepiniai netrupa.Silikono gaminiai be problemų susisuka į vamzdelį, sulankstomi per pusę, užima minimalią sandėliavimo vietą.
Keksiukai iškepami dervos formelėse greičiau nei metaliniuose ar stikliniuose daiktuose. Silikonas pasižymi dideliu šilumos laidumu, dėl kurio gaunami sodrūs kepalai, tešla tokiuose induose nenusėda, bet gerai iškepa net dideliuose kepaluose.
Miniatiūrinės ir didelės, ovalios, apvalios ir stačiakampės formos yra pagamintos iš elastingos medžiagos.
Silikoniniai aksesuarai nededami ant atviros ugnies, o išėmus iš šaldytuvo juos iškart galima įdėti į karštą orkaitę. Medžiaga ne tik atlaiko aukštą temperatūrą, bet ir negenda esant -60 °C. Polimeriniams gaminiams valyti negalima naudoti abrazyvų, agresyvių cheminių medžiagų, nerekomenduojama jų trinti šepetėliu, kad negręžtų.
Kaip išvalyti stiprias, sunkiai įveikiamas dėmes
Tešlos likučius, saldžių uogienių pėdsakus ir konservus reikia pašalinti nuo formelių sienelių, tada jie tarnaus ilgai, džiugins įvairiais raštais ant bandelių ir sausainių. Kepimo daleles galima gerai nuvalyti įprasta soda. Produktas pilamas ant kempinės ir nuvalomas nešvarias vietas. Norint pašalinti anglies nuosėdas, silikoniniai daiktai mirkomi įkaitintame vandenyje.

Iš sodos ir acto ruošiama pasta, kuri tepama ant daiktų ne ilgiau kaip pusvalandį.Kai plokštė atsiskiria nuo sienelių, formos išskalaujamos po čiaupu ir išdžiovinamos audiniu. Su įsišaknijusiomis apnašomis galite susidoroti kitu būdu:
- Į dubenį ar puodą įpilkite 3 litrų vandens.
- 3 šaukštai muilo ir 40 g sodos sumaišomi skystyje.
- Indai dedami ant ugnies, silikoniniai gaminiai verdami 5-10 min.
- Palikite tirpale ketvirtį valandos, tada nuvalykite kempine.
Daiktus reikia nuplauti, išdžiovinti ir tik tada sulankstyti saugojimui.
citrinos rūgštis
Galite išvalyti silikoninius indus nuo senų dėmių naudodami turimus produktus, kurie vis dar yra namuose ir yra nekenksmingi žmonėms. Į plastikinį dubenį supilama 3 litrai pašildyto vandens, sumaišoma su 20 g citrinos rūgšties. Formos mirkomos tirpale ketvirtį valandos, nušluostomos kempine, pamirkomos indų plovimo skysčiu, nuplaunamos ir išdžiovinamos.
Citrina ir soda
Norint išvalyti silikoninius gaminius nuo išdžiūvusių riebalų, pridegusios pastos, daiktai dedami į verdantį vandenį ketvirtį valandos. Sultys išspaudžiamos iš citrinos vaisiaus ir sumaišomos su 2 šaukštais sodos. Kompozicija užtepama ant nešvarumų, po 15-20 minučių ją reikia nuplauti kempine ir kruopščiai nuplauti. Su mišiniu pašalinamos uogienės dėmės ir prilipę riebalai.
Vanduo, soda ir prausimosi gelis
Silikoninėse formelėse tešla labai retai pridega, bet jei taip atsitiktų, maisto negalima trinti šepetėliu, braukti peiliu. Į gilų dubenį ar puodą įpilkite 2 litrus vandens, įpilkite 60 g sodos, užpilkite šiek tiek indų ploviklio. Įdėkite kepimo elementus į receptą. Talpykla siunčiama į viryklę, skystis su midijomis virinamas 5-10 minučių.Dubuo nukeliamas nuo ugnies, jame dar pusvalandį laikomi virtuvės reikmenys, išskalaujami po čiaupu.

Natrio karbonato skalbimo muilas
Jei silikoninių gaminių nepaliksite iškepę nešvarioje formoje su tešlos pėdsakais, riebalų dėmėmis, jie tarnaus ilgai. Norėdami pašalinti anglies nuosėdas iš skardinių:
- Trijų litrų puodas pripildomas vandens iki viršaus.
- Supilkite 40 g natrio karbonato.
- ¼ gabalėlio skalbinių muilo sumalkite ant trintuvės, supilkite į skystį.
- Kompozicija su produktais virinama 5 minutes, nukeliama nuo ugnies, palaikoma pusvalandį.
Nebūtina valyti nešvarumų kempine. Anglies nuosėdos ir dėmės visiškai ištirpsta.
Garstyčių milteliai
Likęs tepalas turi būti nuvalytas viduje ir išorėje, formeles galima be problemų vartyti, nes jos pagamintos iš elastingos medžiagos. Aliejinė danga pašalinama nuvalius produktus muiluotu skysčiu, į kurį įpilama garstyčių miltelių.
Norėdami išplauti silikoną nuo uogų ar uogienės, į gilų indą supilkite 3 litrus vandens, supilkite skalbimo miltelius ir įdėkite formeles.
Kai skystis užvirs, įpilkite ½ puodelio saulėgrąžų aliejaus, virkite dar 15 minučių.
Kaip atsikratyti stipraus kvapo
Silikoniniai gaminiai tarnauja ilgai, neišsitampo, nelūžta nukritę, yra saugūs žmogui, nes neturi aštrių galų. Kokybiškų polimerinių daiktų kvapas atsiranda netinkamai prižiūrint. Nepakankamai išvalius formeles nuo lėkštės, tešlos, riebalų, suvalgomas šių priemaišų aromatas.Norėdami jį pašalinti, į gaminį keletą valandų pilamos kavos pupelės arba paviršius nušluostomas tirpiais milteliais.

Kaip susidoroti su blogu kvapu:
- Užpildykite gilų dubenį vandeniu.
- Užpilkite 40 arba 50 g citrinos rūgšties.
- Formos dedamos į skystį.
- Nuplaukite indų plovimo geliu arba garstyčiomis.
Nemaloniems kvapams sugerti naudojama aktyvuota anglis. Silikoniniai gaminiai padengiami popieriumi, ant kurio pilami milteliai iš susmulkintų tablečių. Po kurio laiko kvapas dingsta. Pašalina nemalonų vanilino aromatą, kuris dedamas į tešlą. Formos pusvalandį mirkomos vandenyje, ištirpinant jame acto rūgštį, tada išplaunamos garstyčiomis arba indų plovikliu.
Kaip pašalinti smulkius nešvarumus nuo kraštų
Silikoninės formelės netepamos aliejumi, tačiau tešla prie jų dažniausiai nelimpa. Nenardinkite indų, kurių vidus nėra dėmėtas, į ploviklio tirpalus; tiesiog paimkite sausą skudurėlį, padarykite sodos pastą ir nuvalykite kraštus, kad pašalintumėte šviežius, prilipusius trupinius. Senus nešvarumus reikia pamirkyti ir tik tada nuvalyti kempine.
Jei neturite laiko išvalyti silikoninių formų, galite jas siųsti į indaplovę, tačiau turite atidžiai patikrinti, ar yra leidimo piktograma.
Naujų produktų perdirbimas
Silikoniniai indai netirpsta orkaitėje, negenda nei šaldiklyje, nei mikrobangų krosnelėje. Prieš pirmą kartą naudojant iš tokios medžiagos pagamintas formas reikia gerai išplauti gelyje arba skysčiu ir išdžiovinti. Prieš pildami tešlą ir dėdami į orkaitę, gaminio vidų ir sieneles gausiai patepkite aliejumi. Ateityje to nebereikės.

Priežiūros taisyklės
Aukštos kokybės silikono gaminiai yra saugūs žmogui, kaitinant formas nesusidaro toksinai, tačiau medžiaga sugeria kenksmingas medžiagas, kai naudojama valant atšiaurias chemines medžiagas.
Kad silikoniniai indai tarnautų ilgai, jie turi būti gerai prižiūrimi:
- Naują parduotuvėje pirktą produktą reikia nuplauti vandeniu ir patepti aliejumi.
- Po kiekvieno kepinių išėmimo atvėsusią formą reikia išvalyti nuo trupinių, apnašų, uogienės pėdsakų, pridegusios tešlos.
- Nešveiskite daiktų metaliniais šepečiais ir skalbimo servetėlėmis, nes danga gali būti pažeista.
- Silikoninius indus reikia gerai išdžiovinti apverčiant juos aukštyn kojomis. Drėgmė sukelia pelėsių atsiradimą, spalvos pasikeitimą.
- Išėmę bandeles ar biskvitą iš karto išplaukite kepimo indus iš abiejų pusių, gerai nuplaukite po čiaupu.
- Produktus laikykite uždaroje vietoje, nes medžiaga greitai sugeria dulkes.
Pyragus su vaisiais ir uogomis rekomenduojama gaminti tamsių atspalvių pavidalu, cukrus ir sultys suryja medžiagą, tokios lėkštės išplauti beveik neįmanoma.Kad silikoniniai indai neištirptų, nekaitinkite jų ant dujinės ar elektrinės viryklės degiklio. Nebandykite pašalinti trupinių ar tešlos likučių peiliu ar skustuvu, metaline skalbimo šluoste.
Virtuvės reikmenis būtina laikyti ten, kur vaikai jų nepasiektų, o augintiniai jų nebraižytų. Dažnai parduodamos formos, kurios gaminamos ne iš maistinio ar medicininio silikono, kuriame nėra kenksmingų priemaišų, nereaguoja su rūgštimis, o iš pigesnio polimero. Atskirti kokybišką prekę nuo padirbto gana sunku.Kad neįsigykite indų iš nuodingų medžiagų, turite atsiminti, kad silikoniniai gaminiai yra brangesni nei plieniniai ir ketaus gaminiai.
Nebūtina pirkti per ryškių spalvų virtuvės reikmenų, kad nenunuodytumėte šeimos cheminiais dažais. Perkant silikoninius gaminius nepakenki paprašyti pardavėjo sertifikato parduodamam gaminiui.


