Kaip išsirinkti tinkamą kavos aparatą savo namams ir geriausių modelių apžvalga
Tikriems kavos gurmanams gėrimo ruošimas – tikras ritualas, šventa apeiga, reikalaujanti daug laiko ir tinkamos atmosferos. Kavos virimo aparatai ir kavos aparatai pagreitina procesą, daro jį paprastą ir patogų. Prietaisų naudojimas labai supaprastina gaivinančio gėrimo mėgėjų gyvenimą. Pažiūrėkime, kaip išsirinkti praktišką kavos virimo aparatą savo namams, kad be papildomų pastangų paruoštumėte norimą kavą.
Dizainas, veikimo principas ir atrankos kriterijai
Skirtingai nei kavos aparatai – dideli ir sudėtingos konstrukcijos, kavos aparatai yra miniatiūriniai, juos lengviau naudoti ir prižiūrėti. Keletas svarbių visų tipų kavos virimo aparatų savybių:
- dauguma naudoja maltą kavą;
- prietaisai yra maži, lengvai valomi;
- ribotas receptų rinkinys kiekvienam modeliui (kai kuriems - 1);
- kepimo režimas - pusiau automatinis arba rankinis.
Šios savybės siūlo mažas kavos virimo aparatų kainas, kurios dažniausiai yra gana prieinamos.
Kad pasirinktumėte pagrįstą pasirinkimą ir gautumėte tai, kas atitinka jūsų poreikius ir skonį, turite susipažinti su gaminamų kavos virimo aparatų tipais.
prancūzų spauda
Prancūzų presas yra paprasčiausias prietaisas, į kurį tikri kavos žinovai nekreipia dėmesio namuose, tačiau, norėdami ko nors geresnio, yra pasirengę jį naudoti lauko sąlygomis.
Cilindriniame stikliniame inde yra stūmoklis su filtro elementu ir dangtelis. Supilkite maltą kavą, užpilkite verdančiu vandeniu ir uždenkite dangčiu. Nuleidus stūmoklį, nuosėdos lieka apačioje.
Spaudos pranašumai yra nepriklausomybė nuo maitinimo šaltinio ir galimybė paruošti žolelių užpilus (įskaitant arbatą). Trūkumai akivaizdūs – skonis tik miglotai panašus į kavą, gėrimas greitai atvėsta.
Elektros vizitas
Kavos gaminimas elektriniame bokštelyje nedaug skiriasi nuo įprasto virimo būdo. Prie išėjimo – klasikinis gėrimas su tirštikliu. Gurmanai įvertins, kaip su kiekvienu gurkšniu šiek tiek pasikeičia kavos skonis.
Paruošimas paprastas – į indą supilama malta kava ir Jūsų pasirinkti prieskoniai, pilamas bet kokios temperatūros vanduo. Šildymo elementai įkaitina vandenį iki virimo.
Mėgstantys kontroliuoti gaminimą gali įsigyti neautomatinio išsijungimo modelį. Gaminantiems kavą pakeliui į darbą geriau rinktis įrenginį, kuris laiku išjungs elektrą.
Neabejotini pranašumai yra įprastos turkiškos kavos skonis, vartojimo reikmenų (filtrų) nebuvimas. Trūkumai – tik vienos rūšies gėrimai.
Nuoroda: elektriniuose turkuose galite virti vandenį arbatai ar tirpiai kavai, šie prietaisai tarnauja daugelį metų.
geizerio tipas
Garo arba geizerio kavos virimo aparatai buvo išrasti daugiau nei prieš šimtmetį ir neprarado savo aktualumo. Prietaisas ir veikimo principas yra paprasti:
- vanduo šildomas apatiniame skyriuje;
- garų pavidalu pakyla į vidurinį skyrių, kur dedama malta kava;
- Pratekėję per kavos miltelius, garai prisotinami skonio ir viršutiniame inde virsta kava.
Prietaisas paprastas, gėrimo kokybė aukšta. Trūkumai – filtro plovimas ar keitimas, reguliarus viso įrenginio išardymas ir valymas, poreikis kontroliuoti gaminimo procesą.
Geizerių kavos virimo aparatuose paruošiama tam tikra gėrimo dalis; sumažėjus kiekiui, blogėja kavos kokybė. Gamintojas taip pat reglamentuoja, kaip grūdai turi būti malami.
Lašo tipas
Paprasti ir įperkami lašeliniai modeliai tinka biurams ir didelėms šeimoms. Gėrimo gavimo principas paprastas – vanduo per maltos kavos sluoksnį prasisunkia į nedidelę srovelę, prisisotina skonio ir laša į įkaitintą indą.
Modelių privalumai – didelis gatavo gėrimo tūris, nereikia šlifuoti. Trūkumai - veikia lėtai, porcija per didelė naudojimui namuose, reguliarus filtro elemento keitimas. Kavos kokybė prasta.
Maža prietaiso galia leidžia vandeniui prasiskverbti per kavos miltelius ir padidinti gatavo gėrimo stiprumą.
Carob
Carob modeliai savo kaina ir sudėtingumu yra artimi kavos aparatams. Kava pilama į specialų ragelį ir spaudžiama. Šildytuvas vandenį paverčia garais ir dideliu slėgiu praleidžia per kavos tabletę, kad garų dalelės būtų prisotintos aromato ir skonio.
Tokius kavos aparatus papildo gausybė papildomų funkcijų – kavamalė, laikmatis, 2 puodelių išleidimo anga, apsaugos nuo lašėjimo sistema. Dėl šios priežasties įrenginys tampa sudėtingesnis, didėja ir brangsta.
Privalumai - supaprastintas ir pagreitintas virimo procesas, kava kokybiška, galima pasigaminti kapučino, kitų rūšių, gauti 1-2 puodelius gėrimo.
Metalinis ragas prailgina prietaiso tarnavimo laiką.
Trūkumai - eksploatacinių medžiagų pirkimas ir keitimas; jei nėra integruoto kavos malūnėlio, būtinas specialus malimas. Užpiltą kavą reikia suspausti.
Kapsulė
Kapsulių modeliuose kava dedama į specialias talpyklas, kurios perkamos jau paruoštos. Norėdami jas naudoti, turite turėti galimybę nusipirkti šias kapsules.
Tokius kavos aparatus lengva naudoti, nereikia dalyvauti ruošiant gėrimą ir valant filtro dalis. Trūkumai – didelė prietaiso ir kapsulių kaina, kai kurie kavos mėgėjai sunkiai randa kapsules.
Kombinuotas
Šiuose modeliuose derinamos filtruotų kavos aparatų ir espreso kavos aparatų funkcijos. Dėl to galima paruošti reikiamą gėrimo kiekį pasirinktu būdu. Integruotas malūnėlis sumala grūdus.
Galite gaminti Americano ir espresso, naudoti maltą ir nesmulkintų pupelių kavą, pridėti pieno ir kitų ingredientų. Trūkumai apima dizaino sudėtingumą, dėl to įrenginio priežiūra nėra lengva, o kaina yra didelė.
Populiarių gamintojų apžvalga
Kavos aparatus gamina dauguma įmonių, gaminančių smulkius virtuvės prietaisus. Išskirkime patikimiausias įmones.
De'Longhi
Italų kompanija išgarsėjo kokybiškų kavos virimo aparatų ir kavos aparatų gamyba. Pirmieji De'Longhi gaminiai buvo pristatyti XX amžiaus pradžioje. Nuo to laiko įmonė nuolat augo, įsisavindama smulkius gamintojus ir didindama asortimentą.
Krupsas
Vokiškas prekės ženklas, žinomas kavos mėgėjams visame pasaulyje. Gamina gaminius virtuvei, buitinę elektroniką. Vokišką kokybę papildo elegantiškas dizainas ir paprastas naudojimas.
Bosch
Viena seniausių Vokietijos įmonių, žinoma nuo 1886 m. Gamina didelius ir mažus oro kondicionavimo įrenginius namams. Įmonės gamyklos ir paslaugų centrai yra daugelyje šalių.
Vitek
Rusijos buitinės technikos ir elektronikos rinkos lyderė yra VITEK, registruota 70 šalių. Produktai išsiskiria tinkama kokybe ir žema kaina; didžioji dalis įrangos skirta biudžetiniams ir vidutiniams kainų intervalams.Surinkimo gamyklos – Kinijoje.
Jura
Visame pasaulyje žinoma Šveicarijos kompanija, gaminanti aukščiausios klasės kavos aparatus. Atstovybės pagrindinėse pasaulio šalyse. Jura pirmoji pagamino naujausius populiarius espreso kavos aparatus. Jie gamina kavos ruošimo prietaisus namų ir profesionalų klasei.
Saeco
Italijos įmonė, gaminanti kavos aparatus – kavos aparatus, kavos aparatus. Ji specializuojasi buitinės technikos gamyboje.
Siemens
Įmonė daugiausia gamina stambią buitinę techniką, sustabdyta Rusijoje populiarių mobiliųjų telefonų gamyba.Prisijungia prie Bosch įmonių grupės.
NIVONA
Kavos aparatų gamintojas, rinkoje nuo 2005 m. Produktai yra vidutinės ir aukštos kainos diapazone. NIVONA gamyklos gamina kitų Vokietijos markių kavos aparatus (taip pat ir Bosch).
Kaip išsirinkti tinkamą pagal mėgstamo gėrimo rūšį
Daugeliui kavos virimo aparatų pavyksta tik tam tikras kavos rūšis pagaminti ypač skanią. Todėl rinkdamiesi jie vadovaujasi ne tik kaina ir dizainu, bet ir įrenginio galimybėmis paruošti mėgstamą gėrimo rūšį.
Prancūzų spaudą perka tie, kuriems nesvarbu, ką geria – kavą ar arbatą, o gėrimo skoniui ypatingų reikalavimų nėra. Būtiniausi dalykai yra greiti ir nemokami, o dauguma žmonių turi elektrinį virdulį vandeniui užvirti.
Cappuccino
Carob arba kombinuoti modeliai padės paruošti kapučiną, juose yra kapučino virimo aparatas. Gėrimas išeina puikios kokybės, verdamas po 1 arba 2 puodelius vienu metu, priklausomai nuo modelio. Modeliai su kavos malūnėliu yra brangesni, tačiau nereikia sumalti iki reikiamos konsistencijos.
Amerikos
Populiarųjį „Americano“ išleidžia lašeliniai kavos virimo aparatai. Kad kava išliktų karšta, rinkitės modelį su ilgai trunkančiu kolektoriaus dubenėlio kaitinimu. Nenorintys patys malti pupelių turėtų atkreipti dėmesį į modelius su kavos malūnėliu.
Espreso
Patogiausias espreso kavos ruošimo būdas yra espreso aparatas. Procesas trunka 1-2 minutes.
Stipri ir sodri kava
Stipresni kavos mėgėjai mieliau naudojasi geizerio kavos virimo aparatu. Gėrimas aromatingas ir sotus. Jei nenorite reguliariai ardyti ir plauti įrenginio, o kavos tirščiai nesukelia protestų, įsigykite elektrinį kalakutą.
Įvairovė
Gamintojai nuolat papildo visų tipų kavos aparatus naujomis galimybėmis, didindami gaminamų gėrimų rūšių skaičių. Kapsulių dizainas suteikia didžiausią kūrybinę laisvę – galite eksperimentuoti su priedais, gaminimo būdais ir laiku.
Kitos pasirinkimo funkcijos
Kai kurios papildomos informacijos apie kavos virimo aparatų pasirinkimą, palengvinančius gėrimo paruošimą ir įrenginio veikimą:
- Įmontuotos malūnėlės leidžia lengvai pasigaminti įprastą gėrimą. Išleisdami pinigus brangesniam modeliui, atsikratysite poreikio patiems malti ir pilti kavą.
- Aparato galia lemia, kaip greitai paruošiamas gėrimas. Per trumpas maltų pupelių kontaktas su vandeniu ar garais sumažins kavos stiprumą. Jei mėgstate stipresnį gėrimą, rinkitės ne didesnę nei 800 vatų galią.
- Jei šeimos nariai nevalgo kartu pusryčių ir pietų, šildomas kavos virimo aparatas yra geras pasirinkimas.
- Filtriniams kavos virimo aparatams netrukdo nuo lašėjimo apsauganti funkcija, apsauganti nuo pratekėjimo.
- Metaliniai, nailoniniai arba auksiniai filtrai praleidžia smulkias daleles, tačiau sumažina vienkartinio filtravimo popieriaus kainą.
Jei neturite laiko ir noro rūpintis prietaisu, rinkitės kapsulinį kavos virimo aparatą. Ši parinktis yra populiariausia tarp vyrų.
Geriausių modelių reitingas
Įvertinimas pristato įvairių tipų kavos aparatus, kurie yra ypač paklausūs tarp rusiškų gėrimų mėgėjų.
Bosch TKA 6001/6003
Praktiškas filtras kavos virimo aparatas su 1,44 litro stiklu. Gėrimo tūrio pakanka 3-4 asmenų šeimai.Naudojama malta kava, nėra automatinio išsijungimo ir puodelių šildytuvų.Funkcijų minimumas lemia mažą kainą - 1500-2500 rub.
Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto
Prietaisas skirtas tiems, kurie vertina kvapnų gėrimą ir neturi laiko pasiruošti. Kapsulinis modelis, kurio talpa 1,5 kilovato, nereikalauja plovimo, valymo filtrų. Dizainas puikus, juo galima išvirti iki 20 rūšių kavos. Dolce Gusto pakaitinės kapsulės parduodamos dideliuose prekybos centruose, perkant nėra sunkumų.
Kaina - nuo 9 tūkstančių rublių.
Delonghi EMK 9 Alicia
Geizerio modelis stipriųjų gėrimų mėgėjams. Automatinis išsijungimas, dubenėlio tūris - 0,4 litro (3 puodeliai), naudojama malta kava. Prietaisas paprastas naudoti, lengvai nuimamas. Kaina yra apie 7000 rublių.
Priežiūros ir eksploatavimo taisyklės
Kaip ir bet kurį elektros prietaisą, kavos virimo aparatą reikia prižiūrėti ir prižiūrėti. Rekomendacijų nesilaikymas gali nepakenkti įrenginiui, tačiau gėrimo skonis tikrai pablogės.
Veikimo taisyklės:
- Prieš naudodami perskaitykite prietaiso naudojimo ir priežiūros instrukcijas.
- Į prietaisą pilamas filtruotas, virintas arba išpilstytas vanduo.
- Užplikę kavos tirščiai nuplaunami ir pašalinami.
- Nuvalykite filtro elementus po kiekvieno naudojimo. Keičiami vienkartiniai daiktai, metalas, nailonas, „auksai“ išplaunami ir džiovinami.
- Kavos bunkeris plaunamas reguliariai, likusios dalelės pakeičia naujos partijos skonį.
- Visos prietaiso dalys nuplaunamos taisyklėse nurodytu laiku ir išdžiovinamos.
- Nenaudojamas įrenginys atjungtas nuo tinklo.
Prastos kokybės vanduo pakeičia gėrimo skonį ir užkemša kaitinimo elementus kalkių nuosėdomis. Užsikimšę filtrai sugadina skonį ir neleidžia baigtai kavai kauptis inde.
Svarbu: ruoškite kavą pagal instrukcijoje rekomenduojamus receptus, į maltų pupelių dozatorių nedėkite kitų ingredientų.
Didelis kavos aparatų asortimentas daugeliui nepalengvina, bet apsunkina pasirinkimą. Prieš pirkdami pirmiausia turėtumėte susipažinti su kiekvieno tipo įrenginio savybėmis ir galimybėmis. Taip bus lengviau išsirinkti norimą modelį. Kompaktiškas kavos virimo aparatas greitai išvirs mėgstamą gėrimų rūšį ir neužims daug vietos mažoje virtuvėje.