TOP 14 būdų, kaip atsikratyti keptos žuvies kvapo bute

Kepta žuvis yra vienas iš patiekalų, kurį mėgsta gaminti daugelis šeimininkių. Taip yra dėl didelio skonio ir naudingų produkto savybių. Tačiau jis turi reikšmingą trūkumą - nuolatinį specifinį kvapą, kuris plinta gaminant. O jei laiku nesiimsite veiksmų, jis greitai išgraužs drabužius, baldus, indus ir kitus dalykus. Todėl verta žinoti, kaip greitai atsikratyti keptos žuvies kvapo bute.

Kvapo prigimtis

Keptos žuvies kvapas yra vienas labiausiai ėsdinančių, kuris išsiskiria gaminant. Taip yra dėl to, kad šiame produkte yra amino rūgščių ir baltymų, kurie, gaminant maistą kartu su karštu aliejumi, suteikia specifinį sodrų skonį.Upių žuvys turi stipresnį kvapą nei sūraus vandens žuvys, nes jose yra purvo ir dumblių komponentų, kurių yra gėlo vandens telkiniuose.Svarbu žinoti, kaip elgtis su specifiniais dūmais, nes net ir gaubto buvimas ne visada garantuoja teigiamą rezultatą.

Kaip atsitraukti

Pašalinti keptos žuvies kvapą nesunku, žinant, kaip teisingai elgtis tokioje situacijoje. Kiekviena šeimininkė turi savo patikrintą metodą.Susipažinkime su efektyviausiomis priemonėmis, kurias galima rasti kiekviename bute.

Reikia veikti greitai, kad specifinis aromatas nespėtų pasklisti visuose namų kambariuose.

Indai

Druska ir garstyčios padės neutralizuoti patiekalų kvapą.

Druska

Norėdami pašalinti žuvies kvapą, turite paruošti specialų mišinį druskos ir acto pagrindu. Norėdami tai padaryti, turite sumaišyti abu komponentus santykiu 3: 1. Su gauta kompozicija nuvalykite indus, šakutes ir peilius. Baigę nuplaukite.

Norėdami pašalinti kvapą iš keptuvės, pirmiausia turite nuvalyti ją popieriniu rankšluosčiu ar servetėlėmis, tada įberti storą druskos sluoksnį ir pakaitinti. Kylant temperatūrai, komponento sugeriamoji savybė labai padidėja.

Norėdami pašalinti žuvies kvapą, turite paruošti specialų mišinį druskos ir acto pagrindu.

Garstyčios

Norėdami jį pašalinti, jums reikės sausų garstyčių miltelių. Jis turi būti skiedžiamas šiltu vandeniu, kol gausis kreminės konsistencijos.

Nešvarius indus sutepkite gautu produktu, palaikykite 3-5 sekundes, tada nuplaukite.

Rankos

Konkrečius kvepalus iš rankų pašalinti sunkiau, nes jie prasiskverbia pro odos poras. Tokiu atveju žuvies kvapą reikia pabandyti užmušti kitu, labiau prisotintu.

Veiksmingi metodai:

  1. Sumaišykite actą ir vandenį santykiu 1:10. Įdėkite rankas į skystį kelioms minutėms, tada nuplaukite muilu ir nuplaukite.
  2. Įtrinkite citrinos žievelę 3 minutes. Citrusų kvapas neutralizuoja žuvį.
  3. Nuplaukite rankas bet kokios rūšies alumi, todėl javų aromatas sunaikins ėsdantį keptos žuvies kvapą.

Su drabužiais ir rankšluosčiais

Tokiu atveju stalo actas (9%) padės greitai susidoroti su problema. Drabužius ir rankšluosčius reikės mirkyti 1 valandą specialiame tirpale. Norėdami jį paruošti, į patogios temperatūros vandenį reikia įpilti 2 šaukštus acto. aš. už 5 litrus vandens. Praėjus nurodytam laikui, išplaukite produktus kaip įprasta, taip galiausiai atsikratysite nemalonaus kvapo.

Tokiu atveju stalo actas (9%) padės greitai susidoroti su problema.

baldai ir kilimėliai

Visiems baldams su tekstilės apmušalais ir kilimais taip pat kyla didelė rizika, nes žuvies kvapas gali prasiskverbti į audinio struktūrą. Norėdami jį neutralizuoti, galite naudoti šias priemones:

  1. Ištirpinkite 1 litre vandens 2 valg. aš. amoniako, į tirpalą pamirkykite mikropluošto šluostę ir nuvalykite juo apmušalus ar kilimą. Palaukite, kol audinys išdžius.
  2. Lygiomis dalimis sumaišykite kepimo soda ir bulvių krakmolą. Gautais milteliais tolygiai pabarstykite baldus ar kilimus. Po 15 minučių. viską atsargiai išsiurbkite.

Iš patalpų

Keptos žuvies kvapas viduje gali išlikti ilgai. Todėl reikia veikti greitai, kol jis išplis visame bute.

Aeracija

Šį metodą galima efektyviai pritaikyti tiesiai kepant žuvį ir po jo. Laiku atidaryti langai užtikrina normalią oro apykaitą. Šis veiksmas padės išvengti nemalonių kvapų susidarymo ant drabužių, apmušalų ir kitų daiktų. Šio metodo efektyvumą galite padidinti naudodami gaubtą, kuris pagreitins nemalonaus kvapo atmosferą.

Šį metodą galima efektyviai pritaikyti tiesiai kepant žuvį ir po jo.

Actas

Puode reikia pašildyti vandenį ir įpilti acto po 1 valg. l 1 litrui skysčio.Gautą produktą virkite 5 minutes.Norėdami patobulinti šį būdą, užvirinus į vandenį galite įmesti rozmarino, lauro lapų, citrinos žievelės ir cinamono, kurie užpildys kambarį maloniu ir jaukiu aromatu.

apelsino žievelė

Norint pašalinti specifinius kepimo garus, apelsino žievelės gabalėlius verta paskleisti visame bute. O norint sustiprinti jo poveikį, komponentą rekomenduojama lengvai pakepinti keptuvėje.

Druska

Šis metodas leidžia greitai išspręsti problemą be didelių sunkumų. Norėdami tai padaryti, į keptuvę reikia įberti storą sluoksnį valgomosios druskos ir gerai įkaitinti. Palikite viduje 15-20 minučių.

Kavos pupelės

Norint pašalinti specifinius garus po žuvies kepimo, būtina paskrudinti 15-20 kavos pupelių. Juos sumalkite ir keliose kambario vietose paskleiskite ant servetėlių. Po 20-30 min. neliks nemalonaus kvapo pėdsakų.

Norint pašalinti specifinius garus po žuvies kepimo, būtina paskrudinti 15-20 kavos pupelių.

Sausos garstyčios

Supilkite sausų garstyčių miltelių ant popierinių rankšluosčių ir paskleiskite juos visame bute. Po 1-2 valandų specifinis žuvies kvapas visiškai neutralizuojamas.

Amoniakas

Šlapias vidaus valymas, pridedant kelis lašus amoniako, padės pašalinti nemalonius žuvies garus. Su gautu gaminiu reikia nuvalyti visus darbinius paviršius ir nuplauti grindis.

skrudintos bulvės

Obuoliai padės neutralizuoti žuvies kvapą ir pripildys kambarį komforto kvapo. Juos reikia supjaustyti griežinėliais ir lengvai apkepti keptuvėje. Kai tik jie įgaus auksinę plutą, išjunkite ugnį.

Vėsdami obuoliai skleis malonų kvapą, kuris visiškai nustelbs žuvytę.

Mašinoje

Anglis padės pašalinti automobilyje keptos žuvies kvapą. Jis turėtų būti išdėstytas svetainėje ir paliktas parai. Taip pat galite naudoti kepimo soda kaip absorbentą. Pabarstykite milteliais, palikite 4-6 valandas, tada atsargiai išsiurbkite vidų. Lauro lapas arba cinamonas padės užmušti nemalonų aromatą. Šiuos komponentus reikia susmulkinti, užpilti ant rankšluosčio ir palikti automobilyje per naktį. Ryte pašalinkite prieskonius ir vėdinkite vidų.

Anglis padės pašalinti automobilyje keptos žuvies kvapą.

mažos paslaptys

Kad virtuvėje nesklistų žuvies aromatas, reikėtų atsižvelgti į keletą rekomendacijų. Jie visiškai pašalins specifinių dūmų tikimybę.

Veiksmingos virimo paslaptys:

  1. Į įprastą kepimo aliejų įpilkite šiek tiek žemės riešutų sviesto.
  2. Sumaišykite pieną su vandeniu lygiomis dalimis. Gautu tirpalu užpilkite supjaustytą žuvį, palikite 40 minučių. Pasibaigus nurodytam laikui, produktą nuplaukite ir vėl panardinkite į skystą pieną. Po 30 minučių. žuvį nuplaukite, pasūdykite ir pakepinkite.
  3. Į 1,5 l vandens įberkite 100 g druskos. Gautame sūryme pamirkykite paruoštas kepti žuvies porcijas. Mirkykite 30 minučių šaldytuve, nuplaukite ir pakepinkite.

Kepta žuvis – sveikas ir skanus patiekalas, o norint išvengti nemalonaus jausmo ją gaminus, reikėtų vadovautis siūlomais patarimais.

Geriau užkirsti kelią specifinio kvapo atsiradimui, nei gaišti laiką ir pastangas vėliau jį neutralizuoti.



Patariame perskaityti:

TOP 20 įrankių tik dirbtinio akmens kriauklei virtuvėje valyti