Kaip išsirinkti geriausią orkaitę pagal veisles ir dydžius
Didelė virtuvės įrangos įvairovė labai apsunkina klausimo, kaip pasirinkti orkaitę, sprendimą. Šio tipo įrenginiai skirstomi į daugybę tipų, priklausomai nuo dizaino, funkcionalumo, dydžio ir kitų parametrų. Taip pat reikia atsižvelgti į ryšio tipą. Visų pirma, elektrinės orkaitės laikomos saugiomis. Tačiau tokiems įrenginiams reikalinga atskira linija.
Paslaugos tipo pasirinkimas
Pirmasis kriterijus, kuris laikomas pagrindiniu renkantis orkaitę, yra veikimo tipas. Tokia įranga yra priklausoma ir nepriklausoma. Veiklos tipas lemia visus kitus orkaitės pasirinkimo kriterijus: dydį, vietą, funkcionalumą ir kt. Tai yra, šis parametras laikomas pagrindiniu, lemiančiu tolimesnius pirkėjo veiksmus. Įrangos kaina taip pat priklauso nuo atlikimo tipo. Nepriklausomos krosnys yra brangesnės nei narkomanai.
Nepriklausomas
Atskirai pastatomas orkaites galima montuoti bet kurioje virtuvės vietoje, nes jos yra atskirai nuo kaitlentės. Tokiai įrangai turi būti numatytas atskiras maitinimo šaltinis. Laisvai pastatomi modeliai yra patogūs, nes taupo vietą kompaktiškose virtuvėse.
Priklausomas
Priklausomos orkaitės pristatomos su kaitlente. Tai yra, dvi įrangos dalys yra tarpusavyje sujungtos laidais arba dujų vamzdžiais. Šios orkaitės parinkties patogumas yra tas, kad prietaisas yra pigesnis nei nepriklausomi modeliai.
Tačiau tokia įranga gali būti prijungta tiek prie dujų, tiek prie elektros. Nepriklausomi asmenys maitinami tik elektra. Be to, su sąlyga, kad prietaisai yra suderinami, tokio tipo orkaites galima prijungti prie kitų gamintojų kaitlenčių.
Matmenys (redaguoti)
Orkaitės skirstomos į penkis tipus:
- Standartinis;
- kompaktiška;
- siauras;
- platus;
- platus kompaktiškas.
Orkaičių gylis taip pat standartizuotas: šis parametras svyruoja nuo 55 iki 60 centimetrų. Renkantis įrangą pagal matmenis, reikia turėti omenyje, kad eksploatacijos metu prietaisas įkaista. Todėl po montavimo tarp krosnelės ir sienų ar spintelių turi likti laisvos vietos rezervas.
Pilnas dydis
Pilno dydžio (standartinės) orkaitės skiriasi šiais matmenimis: plotis - 60 centimetrų, aukštis - 60 centimetrų. Šio tipo įmontuoti įrenginiai laikomi paklausiausiais.
Kompaktiška
Skirtingai nuo standartinių prietaisų, kompaktiška orkaitė yra iki 45 centimetrų aukščio. Tokie matmenys būdingi nepriklausomiems modeliams.
Siauras
Tokio pat aukščio kaip ir standartiniai modeliai siauri vikšrai yra iki 45 centimetrų pločio.Šio tipo prietaisai tinka kompaktiškoms virtuvėms.
Platus
Platūs modeliai perkami daugiausia didelei šeimai arba tiems, kurie reguliariai naudojasi orkaite. Tokios įrangos plotis yra 90 centimetrų, o aukštis - 60 centimetrų.
Platus kompaktiškas
Šio tipo modeliai išsiskiria tuo, kad 90 centimetrų aukščio plotis neviršija 45 centimetrų.
Valymo būdai
Kadangi gaminant maistą ant orkaičių sienelių nuolat nusėda riebalai ir kiti teršalai, tokios įrangos gamintojai dažnai į įrangą įtraukia valymo procesus automatizuojančių funkcijų.
Tradicinis
Modeliai su tradiciniu valymu yra pigesni nei kiti. Taip yra dėl to, kad nešvarumai nuo vidinių sienų pašalinami rankiniu būdu (naudojant kempinę ir tinkamas priemones), o ne automatiškai.
Katalizinis
Vidinės krosnies sienelės kataliziniu valymo būdu yra padengtos specializuotu mišiniu, kuris, veikiant aukštai temperatūrai, reaguoja su riebalais ir kitais teršalais, taip pašalindamas apnašas. Gaminimo metu ši procedūra atliekama automatiškai. Tokiu atveju po valymo vidinius paviršius nuvalykite sausa šluoste.
Pirolitinis
Pirolitinis metodas taip pat apima orkaitės kaitinimą iki aukštos temperatūros (virš 500 laipsnių). Dėl šio poveikio tarša visiškai išnyksta. Po valymo pašalinkite susidariusius pelenus sausa šluoste.
Orkaitė su pirolitiniu valymu yra brangesnė nei kitų modelių ir sunaudoja daugiau elektros energijos.
Vandens garai
Orkaitės su įmontuota garo ir vandens valymo funkcija yra šiek tiek brangesnės nei tradiciniai modeliai.Tokiu atveju teršalų pašalinimas atliekamas pagal tokį algoritmą: vanduo pilamas į specialią angą įrangos viduje (galima su valymo priemone). Kaitinamas iki 120-150 laipsnių, skystis išgaruoja, nusėda ant sienelių ir suminkština plokštelę. Po to tiesiog nuvalykite vidinius paviršius drėgna šluoste.
Valdymo sistema
Orkaitės valdymas gali būti elektromechaninis ir elektroninis. Pirmasis tipas reiškia, kad prietaiso korpuse yra jungikliai, per kuriuos nustatoma temperatūra, veikimo režimas ir kitos funkcijos. Elektromechaninis valdymo metodas būdingas santykinai biudžetiniams krosnių modeliams.
Antrasis variantas numato jutiklinių mygtukų arba ekrano išdėstymą įrenginio korpuse (gali būti ir kartu), kurie taip pat skirti įrenginio veikimo parametrams nustatyti. Šios orkaitės yra lengviau prižiūrimos ir saugesnės.
Kulinarinis funkcionalumas
Aukščiau aprašyti parametrai laikomi pagrindiniais, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį renkantis orkaitę. Bet jei leidžia biudžetas, prietaisus galima apsvarstyti atsižvelgiant į įmontuotų funkcijų tipą ir ypatybes.
šildymo režimas
Geruose, bet nebrangiuose krosnių modeliuose galima numatyti šiuos šildymo režimus:
- konvekcija;
- vienos pusės šildymas;
- konvekcija su griliu;
- konvekcija su apatiniu šildymu.
Konvekcinis šildymas atliekamas naudojant ventiliatorius, kurie tolygiai (arba į tam tikrą pusę) paskirsto karštą orą išilgai orkaitės vidaus.
Papildomi režimai
Grilis yra labiausiai paplitęs šildymo būdas.Pradėję pastarąjį, gausite tokius patiekalus kaip šašlykinė arba su kepta plutele. Tačiau nemažai modelių papildyti mažiau populiariais režimais, praplečiančiais orkaitės galimybes gaminti maistą.
Garų funkcija
Orkaitės su garų funkcija papildytos specialiu vandens rezervuaru. Kylant temperatūrai skystis virsta garais, todėl patiekalai tampa sultingi ir drėgni. Ši funkcija retai sutinkama orkaitėse.
Mikrobangų modulis
Integruotas mikrobangų modulis gali pakeisti mikrobangų krosnelę. Prietaisai su šia parinktimi gamina maistą greičiau, nes veikia mikrobangų krosnelė. Tačiau įranga su mikrobangų moduliu yra brangesnė nei kitų modelių, o darbo kameros tūris neviršija 45 litrų.
Automatinės programos
Automatinės programos (nustatytos vartotojo arba gamintojo) leidžia paspaudus mygtuką įjungti tam tikrą gaminimo režimą (gaminimo laiką, temperatūrą ir pan.). Dėl šios parinkties tereikia įdėti indą į orkaitę ir laukti proceso pabaigos.
Iešmuo
Stiebas yra nepamainomas ruošiant mėsos patiekalus. Toks prietaisas leidžia tolygiai šildyti maistą. Riebalų perteklius nutekės.
Temperatūros jutiklis
Šerdies temperatūros zondas yra būtinas kepant didelius mėsos gabalus. Naudodami tokį įrenginį galite valdyti šildymo temperatūrą gaminio viduje. Be to, temperatūros zondas leidžia nustatyti mėsos kepimo laipsnį.
Bevielis
Integruotas Wi-Fi modulis leidžia valdyti gaminimo procesą būnant kitoje vietoje. Šiuo įrenginiu taip pat galima paleisti programas ir orkaitėje įmontuotas funkcijas.
Orkaitės durelės
Orkaitės skiriasi viena nuo kitos ir tuo, kaip atidaro dureles. Pastarasis įvyksta:
- sulankstomas;
- ištraukiamas;
- Kalbėk aiškiai.
Pirmasis variantas laikomas labiausiai paplitusiu.
Tradicinis
Daugumoje orkaitės modelių naudojamos tradicinės atverčiamos durelės. Todėl šių įrenginių kainos labai skiriasi.
Vyris
Šarnyrinės durelės tvirtinamos prie orkaitės šono ir atsidaro ne žemyn, o į kairę arba dešinę pusę. Ši parinktis patogi, kai įrenginiai sumontuoti virš stalviršio.
ištraukiamas
Tokio dizaino modeliams padėklai ir lentynos tvirtinami prie durų. Dėl to jums nereikia rankomis įeiti į įkaitintą orkaitę, kad galėtumėte valdyti gaminimo procesą. Stumdomų durų blokų trūkumai yra tai, kad viduje esanti įranga greičiau atvėsta.
Įranga
Priklausomai nuo krosnies tipo, kainos ir daugelio kitų parametrų, tokia įranga dažnai papildoma:
- kepimo skardos;
- grotelės (kepimui, kepimui ir kitoms funkcijoms);
- akmuo duonai gaminti;
- stiklinė kepimo skarda.
Elektrinės orkaitės komplektuojamos su teleskopiniais kreiptuvais, kad būtų lengva išimti padėklus.
Galia ir energijos vartojimo efektyvumas
Vidutinė maisto ruošimui reikalinga galia yra 2-3 kilovatai. Dauguma orkaičių veikia šiame diapazone. Energijos vartojimo efektyvumo rodiklis pažymėtas atitinkamomis lotyniškos abėcėlės raidėmis (A, B, C ir kt.). Kuo aukštesnė klasė, tuo prietaisas sunaudoja mažiau elektros energijos. Lygiagrečiai taip pat yra skirstymas pagal įrangos tipą.Tai yra, kompaktiškos A klasės orkaitės (mažiau nei 35 litrai) sunaudoja 0,6 kW/h elektros energijos, o dideli panašaus energijos vartojimo efektyvumo prietaisai (daugiau nei 65 litrai) – mažiau nei 1 kW/val.
Prekyboje retai sutinkami žemesnės nei C klasės įrenginiai.Tai pasenę modeliai, kurių gamyba praktiškai nutrūko.
Saugumo problemos
Orkaitės (daugiausia elektroninės) papildytos funkcijomis ir įrenginiais, kurie padidina žmonių saugumą naudojant įrenginį.
Vėsinimo sistema
Integruota aušinimo sistema daro orkaitę saugesnę. Dėl šios funkcijos durys ir langai neįkaista įrangos veikimo metu.
Apšvietimas
Įmontuotos lempos leidžia valdyti gaminimo procesą neatidarius durelių.
Blokavimas
Ši funkcija reikalinga, jei orkaitė įrengiama žemiau stalviršio lygio namuose, kuriuose gyvena vaikai. Dėl automatinio užrakinimo, paleidus įrenginį, vaikas negalės atidaryti durų ar pakeisti veikimo režimo.Kai kuriuose modeliuose pirmąją funkciją atlieka skląstis (specialus užraktas).
Krosnies dizainas
Šis atrankos kriterijus nustatomas atsižvelgiant į asmenines nuostatas. Tačiau, nepaisant šiuolaikinių orkaičių įvairovės, dauguma įrangos yra suprojektuotos panašiu stiliumi (metalinis korpusas, kompaktiški valdikliai ir kt.).
Kaip teisingai pasirinkti geriausią variantą
Renkantis orkaitę reikėtų orientuotis tiek į biudžetą, tiek į šių įrenginių reikalavimus. Visų pirma, prieš perkant įrangą rekomenduojama sudaryti reikalingų ir pageidaujamų savybių sąrašą. Ir pagal šį sąrašą pasirinkite įrenginį.
Taip pat turėtumėte atsižvelgti į orkaitės jungties tipą.Tai yra, jūs negalite nusipirkti elektros prietaiso tais atvejais, kai nėra galimybės prijungti atskiros elektros linijos.
Dujos
Dujinės orkaitės laikomos ekonomiškesnėmis. Šio tipo įrenginiai yra pigesni nei elektriniai ir pasižymi patikima konstrukcija. Dujines orkaites naudoti lengviau. Tačiau tokios įrangos funkcionalumas yra mažesnis.
Perkant tokias orkaites rekomenduojama rinktis modelius, kurie komplektuojami su apsaugos nuo dujų nuotėkio funkcija.
Elektrinis
Elektrinės orkaitės yra brangesnės, tačiau jos leidžia gaminti įvairius patiekalus, įskaitant ir tuos, kuriems keliami specifiniai reikalavimai. Tokia įranga leidžia tiksliai reguliuoti veikimo laiką, temperatūrą ir kitus parametrus. Be to, palyginti su dujinėmis orkaitėmis, elektrinės orkaitės yra saugesnės.