Kaip išardyti ir pataisyti maišytuvą savo rankomis

Naudojant maišytuvą, galima paruošti daugybę patiekalų. Netinkamas veikimas, išoriniai pažeidimai arba trečiųjų šalių veiksniai gali sugadinti įrangą. Maišytuvo remonto funkcijos priklauso nuo gedimo tipo ir įrenginio konstrukcijos.

Prietaisas ir veikimo principas

Visi maišytuvai skirstomi į keletą kategorijų, kurios skiriasi viena nuo kitos savo dizainu ir naudojimo būdu, taip pat įvairiais priedais ir savybėmis. Norėdami efektyviai ir teisingai atlikti remontą, turite suprasti dizaino ypatybes.

Stacionarus

Stacionarios veislės išoriškai primena mažus virtuvinius kombainus ir yra dubenys su besisukančiais peiliais viduje. Paprastai peiliai montuojami dubens apačioje. Įrenginys yra stalinis įrenginys ir jo nereikia palaikyti veikimo metu. Šis maišytuvo modelis vienu metu gali sumalti didelę maisto porciją.

Pagrindinis stacionarių įrenginių trūkumas yra būtinybė skirti daug vietos saugykloje. Be to, kai kurie modeliai blogai susmulkina daržoves ir susmulkina jas į trupinius arba palieka per didelius gabalėlius. Kalbant apie remontą, stacionarią įrangą daug lengviau išardyti ir taisyti nei povandeninę įrangą.

Rankinis (panardinamas)

Rankiniai maišytuvai sukurti kaip ilga rankena su pjovimo antgaliu. Priedas nuleidžiamas į indą su produktais, prietaisas įjungiamas ir laikomas iki šlifavimo proceso pabaigos. Dėl savo kompaktiško dydžio panardinami prietaisai nereikalauja daug vietos virtuvėje. Galimybė keisti priedus žymiai praplečia gaminimo sąrašą.

Neigiamas povandeninių konstrukcijų bruožas yra būtinybė nuolat laikyti jas rankoje ir patraukti paleidimo mygtuką.

Tai sukelia diskomfortą ilgai gaminant. Be to, prietaisas netinka maišyti didelei maisto daliai.

Papildas virtuviniam kombainui

Maišytuvas, kuris yra neatskiriama kombaino dalis, daugeliu atžvilgių yra panašus į stacionarų modelį. Įrenginys yra įmontuotas į virtuvinį kombainą ir turi daug funkcijų.Jei reikia atlikti remontą, gali tekti iš dalies išardyti kombainą.

Peilio keitimas

Jei peilis smarkiai pažeistas, jis turi būti pakeistas. Daugumos maišytuvų modelių peilį lengva nusipirkti, nes jie parduodami kaip atskiros atsarginės dalys.

Kaip išeiti

Nusipirkę naują peilį, pirmiausia turite išimti senąjį ir jį pakeisti. Procesas apima šiuos veiksmus:

1. Išardydami prietaisą, pirmiausia atjunkite maišytuvą ir išimkite dubenį.
2. Kad nesusižeistumėte aštriais ašmenimis, paimkite švarų rankšluostį ir atsukite pjaustytuvą nuo variklio veleno. Kadangi srieginė jungtis nėra standartinė, peilį reikia atsukti sukant jį į kairę.
3. Jei peilis dubenyje pritvirtintas veržlėmis, detalei išimti reikia naudoti veržliarakčius arba reples.

Kaip išardyti dubenį

Yra įrenginių modelių, kuriuose, norint sumontuoti naują peilį, pirmiausia reikės išardyti dubenį. Paprastai pakanka jį išimti iš centrinės atramos. Svarbu nepamiršti pakeisti alyvos sandariklio nauju.

Žiūrėti į Taip pat

Kaip tinkamai prijungti dujinę viryklę bute, savarankiško įrengimo standartai

Jei dubuo neatskiriamas

Tais atvejais, kai maišytuvo konstrukcijos ypatybės neleidžia išardyti dubens, vienintelis būdas išspręsti problemą yra pakeisti dubenį peiliu. Turite pasirinkti tinkamo dydžio dubenį ir pritvirtinti jį tinkamoje padėtyje.

Greičio reguliatorius

Daugelyje maišytuvų dažnai sugenda greičio reguliatorius.Dėl netinkamo veikimo greitis veikimo metu gali pasikeisti arba gerokai sumažėti.

Pasitraukimas iš vakarėlio

Stacionariose versijose dažnai kyla problemų dėl jungiklio valdymo, nes yra įjungimo užraktas be dubens. Norėdami išimti reguliatorių iš korpuso, turėsite jį išlituoti ir patikrinti vidinių komponentų būklę.

Signalizacija

Pastovaus greičio palaikymo rinkinys padeda aptikti elektros grandinės įtrūkimą arba trumpąjį jungimą, o tai padeda efektyviai diagnozuoti ir pašalinti problemą. Dėl tęstinumo naudojamas specialus multimetras. Leidžiama skambinti tik išjungtose grandinėse, kad būtų išvengta sužalojimų ir įrangos sugadinimo. Procedūra atliekama pagal šias instrukcijas:

1. Prijunkite zondus prie multimetro jungčių.
2. Įrenginyje įjungiamas numeracijos režimas, po kurio ekrane turėtų būti rodomas vienetas.
3. Patikrinkite, ar multimetras veikia tinkamai, prijungdami zondo kontaktus. Jei prietaisas veikia tinkamai, jis pypsi.
4. Multimetro zondai pritvirtinami prie kintamo greičio pavaros kontaktų. Jei gedimo nėra, garsinis signalas pypsi ir ekrane rodoma vertė, artima nuliui.

Pakeitimas arba susisiekimas su meistru

Laikydamiesi instrukcijų, komponentą galite pakeisti savo rankomis. Nesant pasitikėjimo teisingu pakeitimu, geriau kreiptis į specializuotą centrą. Profesionali pagalba kainuos brangiau, tačiau padės greitai išspręsti iškilusią problemą.

Jei įrenginys sustojo

Kai maišytuvas nustoja veikti, turite atlikti diagnostiką, kad suprastumėte gedimo priežastis. Daugeliu atvejų problema gali būti pašalinta neremontuojant ar nekeičiant komponentų.

Jei yra triukšmas

Lengvas ūžesys paleidus maišytuvą reiškia, kad variklis veikia tinkamai, bet prietaisas negali pradėti sukti peilio. Esant tokiai situacijai, turite išimti dubenį ir pirštais arba mažu atsuktuvu paspausti mygtuką, kuris blokuoja mechanizmo paleidimą.

Jei po to prietaisas sukasi peilį įprastu režimu, gedimas nustatytas.

Jei jis neveikia net ir atrakinę užraktą

Paleidimo problemos, net ir išjungus blokavimą, rodo variklio apvijos gedimą. Esant šiai problemai, yra didelė tikimybė, kad viena ar kelios apvijos perdegė, dėl to variklis sugedo. sulūžo ir turi būti pakeistas . Dažnai naujo variklio kaina yra palyginama su naujo maišytuvo įsigijimu, todėl daugeliu atvejų jį pakeisti neapsimoka.

Jei nėra gyvybės ženklo

Situacijos, kai maišytuvas nereaguoja į įjungimą, gali rodyti įvairius gedimus. Norėdami nustatyti konkrečią gedimo priežastį, turėsite atlikti diagnostiką.

Išėjimo įtampos tikrinimas

Pirmiausia turite įsitikinti, kad elektros lizdas yra geros būklės. Norėdami tai padaryti, tiesiog prijunkite bet kurį kitą įrenginį. Jei jis veikia normaliai, priežastis nėra lizdo gedimas ir jums reikia tęsti diagnozę.

Laido tikrinimas

Kitas patikrinimo žingsnis yra elektros laido apžiūra. Praktikoje jis dažnai būna susidėvėjęs arba pažeistas iš vidaus. Diagnostikai reikia išardyti maišytuvo korpusą ir nuimti laidą, kuris viduje pritvirtintas ant specialaus bloko varžtais arba suvirintomis siūlėmis. Galite patikrinti laido vientisumą voltmetru. Atsparumo lygis turi būti artimas nuliui.Jei nėra voltmetro, leidžiama paimti naują laidą, pakeisti seną ir prisijungti prie tinklo. Jei problema išlieka, problema kyla ne su laidu.

Skamba saugiklis

Jei maišytuve yra saugiklis, jį taip pat reikia patikrinti. Saugiklis išimamas iš lizdo, o jam sugedus nutrūks korpuso viduje esantis laidas. Sunku pataisyti komponentą, todėl geriau jį pakeisti, jei jis sugenda. Visos techninės charakteristikos yra nurodytos ant saugiklio korpuso, pagal kurią galite lengvai pasirinkti panašią dalį.

Jei iš karto sugenda naujas saugiklis

Iš karto po maišytuvo prijungimo prie elektros tinklo perdegęs veikiantis saugiklis rodo trumpąjį jungimą. Problema kyla dėl valdymo bloko arba variklio gedimo. Esant tokiai situacijai, turite prijungti atskirus įrenginius prie tinklo ir stebėti rezultatą. Įtampos lygiui patikrinti reikalingas ampermetras. Jei įtampa yra žymiai didesnė už vardinę įtampą, buvo nustatytas problemos šaltinis.

Žiūrėti į Taip pat

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip savo rankomis pakeisti durų stiklą

Vizuali plokštės apžiūra

Visa diagnozė taip pat apima spausdintinės plokštės patikrinimą. Dažniausiai sugenda kondensatoriai, o tai galima pamatyti vizualiai pagal jų patinimą. Kai rezistorius perdega, jo paviršius tampa tamsus. Patikrinimo metu turite įsitikinti, kad jungčių pėdsakai ant plokštės nematytų pertraukų ir atsisluoksniavimo, atsirandančių trumpojo jungimo metu. Radę tokius defektus, turėsite pakeisti elektroninį bloką.

Mechaniniai pažeidimai

Šiurkštus elgesys ir atsitiktinis maišytuvo nukritimas dažnai sukelia mechaninių gedimų.Atsižvelgiant į tai, kuri įrenginio dalis buvo pažeista dėl išorinių poveikių, atliekamas atitinkamas remontas arba pakeitimas.

Nesandarios tarpinės ir variklio dubuo

Radus nuotėkį tarp kėbulo ir dubens, nebus galima išsiversti be remonto. Norėdami iš naujo paleisti maišytuvą, jums reikia:

• išardykite dubenį nuo korpuso;
• atsukite pavaros kaištį;
• nuimkite pažeistą tarpiklį;
• įdėkite naują tarpiklį į pradinę padėtį.

Dangčio fiksavimo mechanizmo arba priedo pažeidimas

Jei virtuvės trintuvas naudojamas neatsargiai, kyla pavojus, kad bus pažeistas stacionarių veislių dangčio užsegamas mechanizmas arba rankinių modelių priedas. Vienintelis problemos sprendimas – naujos detalės pirkimas ir montavimas, kadangi skląsčio ir tvirtinimo remontas yra daug darbo reikalaujantis ir tolimesnio įrenginio naudojimo metu galima susižaloti. formos antgalis pašalinant nulūžusią šakelę.

Tolesniame darbe turėsite būti atsargiems, kad nesusibraižytumėte ant išsikišusio vielos gabalo.

Maišytuvo korpuso pažeidimas

Naudoti įrenginį su pažeistu korpusu nėra saugu, o maišytuvo vientisumo atkūrimas kainuoja panašiai kaip naujo. Kad nereikėtų gaišti laiko ir pastangų, lengviau iškart pagalvoti apie elektros prietaiso pirkimą.

kojų remontas

Esant dideliam pažeidimui, maišytuvo kojelė negali būti pataisyta, nes ji yra monolitinė ir neįmanoma išardyti konstrukcijos. Jei koja metalinė, galima pasistengti ir pabandyti ją ištiesinti. Svarbu atsižvelgti į tai, kad net ir atstačius kojos būklę vidiniai mechanizmai gali nebegrįžti į pradinę vietą.

Pavarų dėžės remontas

Pavarų dėžės silpnoji vieta – krumpliaračių ir jų velenų atskyrimas. Dėl stiprios apkrovos mazgas įkaista, geležinis velenas išlydo krumpliaračių lizdus ir jie nuskrenda. Po to sukimosi perkėlimas į priedą sustoja ir maišytuvas nustoja veikti.

Norėdami suremontuoti pavarų dėžę, turite ją išardyti. Daugumoje veislių tai yra standartinė dviejų dalių konstrukcija, sujungta vidiniais skląsčiais. Po nuskaitymo turėtumėte patikrinti visas detales. Jei krumpliaračiai nepažeisti ir ką tik nukritę nuo medžių, norint atkurti įrenginio veikimą, pakanka juos grąžinti į vietą ir tvirtai pritvirtinti superklijais. Jei krumpliaračiai sugenda, turite nusipirkti tokio pat dydžio ir jį pakeisti.

Rankinių modelių taisymo ypatybės

Prieš pradėdami taisyti rankinio maišytuvo modelį, turėtumėte susipažinti su daugybe funkcijų, kad išvengtumėte klaidų. Nesilaikant svarbių taisyklių taisant ir keičiant įrenginio komponentus, gali atsirasti rimtesnių gedimų.

Saugiklių tikrinimas ir keitimas

Turi būti diagnozuotas maišytuvo saugiklis, kuris gali sukelti gedimą. Norėdami patikrinti būseną, turėsite atjungti įrenginį nuo maitinimo šaltinio, išardyti korpusą, išimti saugiklį ir susukti. Galite išbandyti dalį naudodami standartinį multimetrą. Jei prietaisas rodo gedimą, geriausias sprendimas būtų įsigyti naują saugiklį.

Įsigijus komponentas montuojamas vietoje ankstesnio, o surinkimas atliekamas atvirkštine tvarka.

Patikrinkite variklio kontaktus

Surinkę numerį galite patikrinti variklio kontaktų būseną. Tam testeris įjungiamas omometro režimu ir yra įsitikinęs, kad jis veikia.Šiuo tikslu prijungiami zondai. Veikiantis įrenginys pypsi ir rodo vertę, artimą nuliui.

Norėdami patikrinti kontaktų būseną, jie pakaitomis uždaromi zondais. Jei testeris rodo didesnę už vardinę vertę, variklio kontaktai veikia netinkamai. Gedimo atveju turite pakeisti kontaktus arba sumontuoti naują variklį.

HADO guolių tepimas

Sugedus guoliams, jų būklę galima atkurti naudojant specialų tepalą. Sudėtyje yra kondicionieriaus. Tepalą rekomenduojama naudoti guoliams, kurie susidėvi 80% ar daugiau. Užtepus HADO tepalą ant paviršiaus susidaro apsauginė danga, kuri atkuria pirminę detalių geometriją.

Žiūrėti į Taip pat

Kaip pakeisti jungiklį bute, montavimas ir prijungimas

Rotoriaus išmontavimas ir sutepimas

Be pačių guolių, rotorius gali būti suteptas. Dalis nuimama nuo guolių, atsargiai nušluostoma alkoholiu, tada paviršius tepamas tepalu.

Kokios dalys gali sugesti

Maišytuvo remonto ypatybės tiesiogiai priklauso nuo to, kuris komponentas sugedo Kai kurias dalis galima taisyti, o kai kurias reikia pakeisti.

Filtrai

Šiuolaikinių tipų virtuvinių maišytuvų dangtelyje yra koštuvas. Be to, galite naudoti tinklinį filtrą, įdėdami jį į dubenį.

diodinis tiltas

Biudžetinių maišytuvų modeliai turi vieną sukimosi greitį, o elektros variklis maitinamas tiesiai iš diodinio tiltelio. Dalies gedimas lemia tai, kad variklis sulėtėja arba neužsiveda. Norėdami naudoti įrenginį įprastu režimu, turėsite atlikti diagnostiką ir, jei reikia, pataisyti arba pakeisti diodinį tiltelį.

Transformatorius

Transformatoriaus vaidmuo virtuvės maišytuve yra valdyti įtampos, kuri perduodama į elektros variklį, lygį.

Transformatoriaus veikimo sutrikimai sukelia staigius viršįtampius, trumpuosius jungimus ir vidinį įrenginio gedimą.

Generatorius

Generatorius yra vienas iš pagrindinių vidinių komponentų ir veikia kartu su kitais mechanizmais, įskaitant variklį. Aptikti generatoriaus gedimą galima tik išmontuojant ir diagnozuojant įrangą.

raktinis tranzistorius

Pagrindinis tranzistoriaus veikimo režimas yra vienas iš paprasčiausių ir labiausiai paplitusių. Dažniausiai maišytuvo tranzistorius yra dviejų būsenų: išjungimo ir prisotinimo. Dėl tranzistoriaus gedimo įrenginys nereaguoja įjungus maitinimą.

Lygintuvo išėjimo diodai

Norint patikrinti lygintuvo išėjimo diodų veikimą, atliekama standartinė numeravimo procedūra. Daugelio tipų maišytuvuose variklis prijungiamas per diodą. Todėl galimybė valdyti įrenginį priklauso nuo tinkamo komponento veikimo.

Varicaps

Varicaps yra puslaidininkiniai diodai. Jie keičia talpą proporcingai taikomos atvirkštinės įtampos dydžiui.

grandinės pertraukikliai

Toliau naudojant maišytuvą, gali perdegti saugiklis. Tokiu atveju draudžiama naudoti įrenginį, kol jis nebus suremontuotas arba pakeistas. Priešingu atveju galite sukelti naujų gedimų.

Kaip pakeisti sankabą staliniuose modeliuose

Pagrindinė naujos sankabos montavimo priežastis – guminių dantų susidėvėjimas. Norėdami išimti seną sankabą, pasukite ją pagal laikrodžio rodyklę. Atlaisvinę sriegį, atsuktuvą reikia padėti po jungiamosios detalės pagrindu, kad jį ištrauktumėte ir patrauktumėte aukštyn.Tada belieka įdėti naują dalį į vietą ir tvirtai pritvirtinti.

Kaip surinkti po remonto

Maišytuvo surinkimo charakteristikos priklauso nuo konkrečios veislės ir konstrukcijos tipo. Norėdami tinkamai surinkti įrenginį, turite atlikti veiksmus atvirkštine tvarka.

Įvairių gamintojų išmontavimo ypatybės

Išmontuodami įrenginį turite atsižvelgti į dizaino ypatybes. Skirtingų gamintojų technika turi išskirtinių bruožų.

"ruda"

Pagrindinis Braun maišytuvų bruožas yra tai, kad išmontavimo metu variklis pašalinamas kartu su valdymo sistema. Jei taip neatsitiks, turite ištraukti spaustuką per lentos kraštą.

Phillipsas

Philips prietaisų gale yra dangtelis, po kuriuo yra 2 varžtai maitinimo laidui. Jie laiko variklį vietoje ir neleidžia jo patraukti į kitą pusę.

Bosch

Norėdami išardyti Bosch įrenginius, pakanka naudoti atsuktuvą. Pakėlus korpusą ir nuėmus skląsčius, belieka atsukti varžtus, kad būtų galima prieiti prie mechanizmų.

"Kenwood"

Kenwood maišytuvų išmontavimo procesas yra panašus į Bosch technikos eigą. Atsuktuvu reikia pradurti klijavimo vietą ir pereiti per visą korpusą. Tada išmontavimas tęsiamas iš galo, keliose vietose paspaudus reguliatoriaus mygtuką.

Polaris

Norint išardyti gamintojo „Polaris“ įrenginius, reikia atsukti visus matomus varžtus. Nuėmus laikiklį galima atskirti korpuso dalis ir prieiti prie vidinės konstrukcijos.

Vitek

Vitek maišytuvo korpuso pusės tvirtinamos skląsčiais. Pagrindinis atraminis varžtas yra po jungikliu, kurį galima nuimti atsukant jį atsuktuvu.

Veiklos taisyklės

Pirkdami maišytuvą, turėtumėte perskaityti pridedamą naudojimo instrukciją. Pagrindinės taisyklės – naudoti pagal paskirtį ir į dubenį krauti tik malimui tinkamus produktus.